Kelim

Falls es um türkische Restaurants geht, ist ebenfalls Kelim eine der besten Anlaufstellen in der Stadt. „Du kommst als Fremder, gehst als Freund“ – in türkischen Restaurants wird Gastlichkeit zelebriert. Gerade im türkischen Kelim an der Adresse Steinenbachgässlein werden Zusammensein und familiäre Atmosphäre großgeschrieben. Die umherziehenden Turkvölker machten die türkische Küche zu dem Juwel, das ihr heutzutage kennt – vermischt mit Zutaten aus Nordafrika, Persien, Indien und dem Balkan. Gemeinsam mit vielen mediterranen Kochkünsten sind die kalten und warmen Vorgerichte, „Meze“ genannt, die meist auf Joghurt, Hummus oder Gemüse aufbauen. Gastfreundschaft trifft Vergnügen: Bei Kelim in deiner Nähe seid ihr immer willkommen. Lange Rede, kurzer Sinn: Findet es selbst heraus bei einem Aufenthalt im Kelim in Basel. An euch als Baseler oder Baselerin an dieser Stelle ein Herzenswunsch: Falls Ihr selbst Gutes zu Kelim berichten könnt, unterstützt direkt hier mit einer Stimme.