Gasthaus Zum Engel

Das Rennen um die beste gutbürgerliche Küche zählt auch Gasthaus Zum Engel zu den Nominierten. Die Restaurantkategorie „gutbürgerliche Küche“ verheißt große Portionen nach althergebrachten Rezepten. Hervorragende bürgerliche Kochkunst gibt´s bei Gasthaus Zum Engel in der Wandersmannstraße, wo natürlich nicht mehr Muttern kocht, sondern natürlich im Gegensatz zu den früheren Zeiten lange schon Profis übernommen haben. Regionale Abweichungen gibt es wohl, wie das im Norden gebräuchliche „Butter bei die Fische“ nahelegt, genauso kein Zufall wie das bayerisch-südliche „Mir ist des Wurscht“ – aber auch viele Überschneidungen. Wem zu viel Schicki Micki auf den Sender geht, gibt´s hier Bratwurst, Frikadelle oder Schnitzel, Spiegelei, Käsespätzle oder Bratkartoffeln. Schulter an Schulter mit der familiären Atmosphäre geht die grundsolide Speisekarte im Gasthaus Zum Engel in Wiesbaden einher. Frisch, regional und nachhaltig kommt die Küche daher, reichlich Spaß am Kochhandwerk tut sein Übriges. Mit den all diesen Vorzügen taugt Gasthaus Zum Engel definitiv für eine Weiterempfehlung für die ganze im südwestlichen Teil von Deutschland. Im Fall, dass du als Wiesbadener oder Wiesbadenerin Gasthaus Zum Engel bereits schätzen gelernt und für gut befunden hast, dann pushe hier mit deinem Vote.