Der Eissalon Fürst ist eine Institution in Salzburg und blickt auf eine lange Tradition zurück. Seit 1948 verwöhnt die Familie Fürst die Salzburger und Besucher der Stadt mit ihren selbstgemachten Eissorten. Mit viel Liebe zum Detail und Handwerkskunst werden die Eiskreationen täglich frisch zubereitet. Das Angebot reicht von klassischen Geschmacksrichtungen wie Vanille und Schokolade bis hin zu saisonalen Spezialitäten wie Marillen- oder Kürbiseis. Besonders beliebt sind auch die Eisbecher und Eispavillons, die mit frischen Früchten, Sahne und anderen Leckereien verfeinert werden. Der Eissalon Fürst ist ein beliebter Treffpunkt für Jung und Alt. Der Eissalon befindet sich mitten in der Altstadt von Salzburg, nur wenige Schritte vom Salzburger Dom entfernt. Er ist gut zu Fuß erreichbar und bietet Sitzplätze im Innen- und Außenbereich. Parkplätze sind in der Umgebung vorhanden, jedoch ist eine Anreise mit öffentlichen Verkehrsmitteln empfehlenswert.