Das Asiatische Restaurant Lotus ist ein familiengeführter Betrieb, der seit über 20 Jahren in Alsdorf besteht. Das Restaurant wurde von einem vietnamesischen Einwandererpaar gegründet, die ihre Leidenschaft für die asiatische Küche an ihre Kinder weitergegeben haben. Auf der Speisekarte finden sich Klassiker wie Pad Thai, Reisnudeln mit Gemüse oder Hühnchen in Erdnusssauce. Besonders beliebt sind auch die frischen Frühlingsrollen und die hausgemachten Sushi-Kreationen. Neben der Qualität der Zutaten legen die Betreiber großen Wert auf eine geschmackvolle Präsentation der Gerichte. Das Restaurant befindet sich in der Hauptstraße 12 in Alsdorf, nur wenige Gehminuten vom Bahnhof entfernt. Es bietet Platz für bis zu 60 Gäste und ist mit dem Auto gut zu erreichen. Parkmöglichkeiten befinden sich direkt vor dem Lokal.