Arnsberg
Pizza-Tipps für Arnsberg
Ein Gericht, ohne das Italien einfach nicht mehr vorstellbar ist, die Pizza - aber auch für Deutschland und damit auch für Arnsberg gilt das inzwischen. Seit vielen Jahrzehnten ist sie der Importschlager der fremdländischen Gastronomiespezialitäten schlechthin.
\nBei uns Deutschen landet etwa bei jedem Vierten viermal wöchentlich eine Pizza auf dem Tisch. Grund genug, einmal zu schauen, was eine leckere Pizza ausmacht und welche unterschiedlichen Pizzen es gibt.
\nEx definitione ist eine Pizza ein Fladenbrot, das vor dem Bräunen köstlich belegt wird. Die Basis dafür ist ein simpler Hefeteig. Die Herkunft der Pizza geht wahrscheinlich auf die italienische Stadt Neapel zurück.
\nSeit einigen Jahren hat die Pizza als essen die Position des immateriellen Kulturguts der UNESCO und macht damit selbstverständlich auch in der Stadt Arnsberg mit ihren knapp 75 Tausend Einwohnern eine gute Figur.
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Die Pizza – fast immer ein verlockendes Angebot
Die Pizza Mageritha
\nPizza Mageritha ist so in etwa, wie die leichteste Art einer Pizza: Käse, Basilikum und Tomaten reichen aus, um eine schmackhafte Speise zu bekommen, die gerade wegen des Käses auch sehr füllend ist.
\nSie stehen aus gutem Grund auf den Menükarten der Welt ganz oben, denn sie sind gewöhnlich die preiswert Pizzen in einem Lokal.
\nPizza Funghi an der Ruhr
\nMan erhält bei dieser Pizza exakt das, was der Name verspricht: Pilze. Hinzu kommen meist noch Knoblauch, Oregano und Käse.
\nDer Teig für eine Pizza Funghi sollte besonders fluffig sein, damit die Pilze nachher ihr volles Aroma entfalten können. Es gibt auch Variationen mit anderen Pilzen wie Austernpilze,n damit der Geschmack nicht langweilig wird.
\nDie Pizza Funghi ist ebenfalls eine der beliebtesten deutschen Pizzen.
\nDie Pizza Salami
\nDiese Pizza ist ein Klassiker, den es nicht nur in jeder Pizzeria gibt, sondern den fast jeder schon gegessen hat. Geschmacklich fast garnicht zu übertreffen, ist die einfache Kombination aus Salami und Käse.
\nMan kann auch Oliven, Paprika oder Kapern hinzufügen, will man es etwas exotischer haben. Damit die Salami der Pizza das besondere Etwas verleihen kann, ist wichtig, dass sie gut gewürzt ist.
\nAus dem Meer nach in die Stadt im Bundesland Nordrhein-Westfalen – Pizza Marinara
\nFür Freunde von Meeresfrüchten ist diese Pizza ein wirkliches Muss. Mit Fisch wie Thunfisch Sardinen oder Anchovis wird sie normalerweise belegt. Dazu legt man oft noch Oliven und Zwiebeln.
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Maritime Zutaten auf Pizzateig
Was herauskommt ist eine unglaublich frische und leicht salzige Pizza, die noch besser mit einem Glas Weißwein verzehrt wird. Die eine oder andere Chilischote könnt Ihr der Pizza geben, um der Pizza ein bisschen Pepp zu verleihen.
\nPizza Hawaii – Tropisches Flair in Nordrhein-Westfalen
\nZu den meistgegessenen Pizzen in Deutschland zählt aber schon lange, die Pizza Hawaii die in den USA erfunden wurde. Hier wird, wie der Name der Pizza schon vermuten lässt, Ananas als Belag verwendet. Dazu gibt es natürlich Schinken und Käse.
\nEinen tollen Kontrast zum salzigen Schinken bildet die Süße der Frucht. Wenn Ihr wollt, könnt Ihr auch Currypulver hinzufügen, um der Pizza eine exotische Note zu verleihen.
\nPizza Capricciosa
\nEin weiterer Klassiker, der besonders bei Familien beliebt ist, ist die Pizza Capricciosa. Sie zeichnet sich durch eine große Zahl von Zutaten aus.
\nNeben Oliven, Salami, Schinken, Pilze, und Artischocken findet man auf der Capricciosa normalerweise Käse und Tomatensoße. Die Pizza Capricciosa ist sehr sättigend und deftig und eignet sich daher perfekt als Hauptmahlzeit.
\nFleischloses für Arnsberger – Pizza Vegetaria
\nAuf den Genuss der Pizza müssen Menschen, die nur vegetarisch essen, auch nicht verzichten. Mit vegetarischen Zutaten wie Oliven, Mais, Zucchini, Auberginen und Paprika ist die Pizza Vegetaria belegt.
\nNatürlich gibt es auch Käse obendrauf. Eine Tomatensauce oder eine helle Sauce kann man für diese Pizza verwenden. Für einen sehr starken Geschmack kann, wer mag, auch ein wenig Gorgonzola dazu legen.
\nPizza Prosciutto e Rucola
\nDiese Pizza ist ein guter Genuss für alle Schinkenliebhaber. Neben dem typisch italienischen Parmaschinken enthält sie auch das beliebte Rucola. In Folge dessen entsteht ein herrlich frisches und leicht würziges Aroma.
\nBalsamico-Essig oder Parmesan kann man auch hinzufügen, wenn man mag. Der Teig für die Pizza Prosciutto Pizza ist meist sehr dünn, damit die Zutaten richtig zum Vorschein kommen können.
\nKäsevielfalt für im Westen von Deutschland – Pizza Quattro Formaggi
\nDiese Pizza ist eigentlich nur etwas für Käseliebhaber. Die Pizza enthält vier verschiedene Sorten Käse: Taleggio, Parmesan, Mozzarella und Gorgonzola, der Name schon sagt.
\nAußerdem wird die Pizza Quattro Formaggi häufig mit Knoblauch belegt. Im Ergebnis steht ein sehr starker und intensiver Geschmack, den vielleicht nicht jeder mag. Die 4 Käse Pizza ist auf jeden Fall einen Versuch wert, wenn Ihr ein Fan von den 4 Käsesorten seid.
\nPizza Diavola – Scharfes in Arnsberg
\nFür alle die es etwas schärfer mögen, ist die Pizza Diavola eine gute Variante. Die Pizza ist in der Regel mit einer schärferen Salami, Zwiebeln und Chilischoten belegt.
\nWenn Ihr also mal Lust auf etwas richtig Scharfes habt, ist das die richtige Pizza für euch. Um der Pizza die ganz eigene persönliche Note zu geben, kann man selbstverständlich auch anderen Belag wie Paprika oder Oliven hinzufügen.
\nVier Jahreszeiten – Pizza Quattro Stagioni
\nDiese Pizza enthält Zutaten, die für die Jahreszeiten typisch sind. Deswegen heißt sie auch ""4-Jahreszeiten-Pizza". Für den Frühling sind zum Beispiel Artischocken und Spargel auf der Pizza zu finden.
\nDie Pizza wird - für die anderen Jahreszeiten stehend - wie folgt belegt: Des Sommers mit Tomaten, im Herbst mit leckeren Pilzen, und wenn dann Winter ist, kommen feine Trüffel obendrauf. Natürlich man auch einen anderen Belag wie Schinken oder Oliven hinzufügen, um der Pizza Ihre persönliche Note zu geben.
\nPizza Calzone
\nAls beliebte alternative Wahl zur normalen Pizza gibt es die Calzone.
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Die Pizza zum klappen – Calzone
Aber was genau ist denn eine Calzone? Im Prinzip handelt es sich um eine Art der Pizza, die , bevor man sie im Ofen backt, in der Mitte gefaltet wird.
\nAndere Zutaten wie Salami oder Gemüse können natürlich auch in eine Calzone, abgesehen von der Standardfüllung aus Schinken und Käse. Der Teig für eine Calzone ist in der Regel ein bisschen anderes als der für normale Pizzen, damit die Füllung beim Backen nicht verläuft.
Redaktion