Das Fischhaus Bamberg ist ein traditionsreiches Fischrestaurant, das bereits seit über 50 Jahren in der Innenstadt von Bamberg beheimatet ist. Das Familienunternehmen legt großen Wert auf frische, hochwertige Zutaten und die Zubereitung nach überlieferten Rezepten. Auf der Speisekarte finden sich neben Klassikern wie Forelle Müllerin oder Scholle in Bierteig auch saisonale Spezialitäten wie Karpfen aus der Regnitz oder Lachsfilet vom Grill. Besonders beliebt sind auch die hausgemachten Fischsuppen und Fischgerichte nach fränkischer Art. Das Fischhaus Bamberg liegt nur wenige Gehminuten vom historischen Altstadtkern entfernt und ist sowohl mit dem Auto als auch mit öffentlichen Verkehrsmitteln gut zu erreichen. Für Gäste stehen Parkplätze in der Umgebung zur Verfügung. Das gemütliche Ambiente und der freundliche Service runden den Besuch ab.