Beste Fischrestaurants Basel

In einer Stadt wie Basel bekommt ihr exzellente Fischspeisen - an dem Mythos, dass es guten Fisch nur am Meer gibt, ist also nicht zwingend etwas dran. Wichtig ist, dass die Quelle für den Fisch stimmt. Auch der Koch spielt eine Rolle: Er sollte wissen, wie man den Fisch verarbeitet und welche Zutaten dazu harmonieren. Sind diese Voraussetzungen erfüllt, dann kann man sich Urlaub am Meer sozusagen in die Heimat holen. Wir haben für Euch diesen kleinen Führer zu den besten Fischrestaurants von Basel in der Nähe zusammengetragen.