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Kostenlose Analysen und Studien basierend auf Daten aus über 500 deutschen Städten und 50.000+ bewerteten Unternehmen.

Gastro-Report Deutschland 2026

Analyse der besten Restaurants, Cafés und Bars in über 500 deutschen Städten. Trends, Rankings und Entwicklungen der deutschen Gastronomie.

523
Städte analysiert
18.400+
Restaurants bewertet
127.000+
Bewertungen ausgewertet

Key Findings:

  • München führt mit der höchsten durchschnittlichen Restaurant-Bewertung (4,4 Sterne)
  • Berlin hat die größte Gastronomie-Vielfalt mit über 4.800 gelisteten Betrieben
  • Freiburg ist der Geheimtipp mit überdurchschnittlichen Bewertungen bei geringerem Wettbewerb

Daten zuletzt aktualisiert: März 2026

Frei verwendbar mit Quellenangabe (CC BY 4.0)

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Quellenangabe (Copy & Paste)

Quelle: Die Besten der Stadt (diebestenderstadt.de), 2026

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