Wer in Berlin sehr gut gutbürgerlich essen gehen mag, sollte unbedingt auch Wirtshaus Moorlake besuchen. Wenngleich die „gutbürgerliche Küche“ ihre Funktion als Anlass der Zusammenkunft für die Familie längst eingebüßt hat, ihre Identität als bodenständige Mahlzeit besteht immer noch. Bei Wirtshaus Moorlake hat sich das Team den alten Zeiten verschrieben, wo man die feinen Bräuche der gutbürgerlichen Küche weiterlebt. Gutbürgerliche deutsche Küche zeigt zwar viele Gemeinsamkeiten, aber auch sehr viele regional unterschiedliche Ausprägungen. Für die, denen zu viel haute cuisine auf den Zeiger geht, gibt´s hier Frikadelle, Bratwurst oder Schnitzel, Spiegelei, Bratkartoffeln oder Käsespätzle. Die bodenständige Menükarte im Wirtshaus Moorlake ist selbstverständlich auf die gemütliche Ausstattung des Gastraums abgestimmt. Etwas abgegriffen ist der Spruch „Futtern wie bei Muttern“ tatsächlich, indes passt er hier in deiner Nähe aber ausgezeichnet. Dafür braucht man natürlich auch wie hier frische Zutaten und Produkte. Geerdete Kochkunst und unkomplizierte Gastlichkeit sind handfeste Gründe, für Wirtshaus Moorlake sogar weit über Berlin hinaus zu empfehlen. Wirtshaus Moorlake zählt auch zu euren Gesetzten für die Bestenliste der gutbürgerlichen Küchen in Berlin? Dann pushed jetzt gleich mit einer Stimme.

Mit Wirtshaus Moorlake gibt es den nächsten Nominierten für die Abstimmung für die beste gutbürgerliche Küche in der Stadt. In den meisten Regionen in Deutschland ist der Begriff der „gutbürgerlichen Küche“ auch heute noch eine bekannte Bezeichnung. In den früheren Zeiten kochte die „Bürgerfrau“ noch selbst gutbürgerlich, von Zeit zu Zeit von Magd oder Knecht unterstützt – heute kochen in Berlin unter anderem die Profis bei Wirtshaus Moorlake an der Adresse Moorlakeweg. Ungeachtet der Gemeinsamkeiten der bürgerlichen Küche gibt es im Norden wenig überraschend mehr Fischgerichte, im Süden viel Herzhaftes, im Osten noch klassische DDR-Gerichte und westlich viel Fleischgerichte. Wem zu viel Schicki Micki auf den Zeiger geht, gibt´s hier Bratwurst, Frikadelle oder Schnitzel, Bratkartoffeln, Käsespätzle oder. Mit dem Konzept der Gutbürgerlichkeit geht wie im Wirtshaus Moorlake in Berlin urige Geselligkeit einher. So saisonal und bodenständig wie die Küche hier in deiner Nähe sind auch die Zutaten und Produkte aus der Region. Nicht nur für Berlin, auch für die ganze geben wir für Wirtshaus Moorlake gerne eine Empfehlung. Gerne möchten wir natürlich auch eure Einschätzung zu Wirtshaus Moorlake hören, falls Ihr also Berliner oder Berlinerin seid, dann helft mit einem Like.