Das Voting für die beste gutbürgerliche Küche gehört auch Ratskeller zu den Nominierten. Die Bezeichnung "gutbürgerliche Küche" ist immer schon positiv belegt, man bringt ihn mit einer gewissen Bodenständigkeit in Verbindung. Ratskeller am Willy-Brandt-Platz ist einer der Orte, wo es noch so gut schmeckt, wie einst. Gutbürgerliche deutsche Küche zeigt zwar gemeinsame Nenner, aber auch reichlich regional unterschiedliche Kochstile. Frikadelle, Schnitzel oder Bratwurst, Bratkartoffeln, Spiegelei oder Käsespätzle – das erinnert an zuhause und man verbindet damit positive Emotionen. Zurecht erwartet man bei Ratskeller in Bochum eine heimelige Stimmung zu den bodenständigen Speisen. Wo immer es nur irgendwie machbar ist, kommen hier in deiner Nähe saisonale und regionale Lebensmittel zum Zug – viel Leidenschaft kommt sowieso dazu. Geerdetes Kochhandwerk und aufrechte Gastfreundschaft sind gute Argumente, für Ratskeller sogar weit über Bochum hinaus zu empfehlen. Ihr könnt jetzt Ratskeller eure Stimme geben, falls ihr die Location schon kennt und gut findet.