Das Schloss-Restaurant Brühl befindet sich in einem historischen Schloss aus dem 18. Jahrhundert und bietet seinen Gästen ein exklusives Ambiente für gehobene Küche. Das Restaurant wurde 1985 eröffnet und hat sich seitdem zu einer der besten Adressen in der Region entwickelt. Auf der Speisekarte finden sich saisonale Spezialitäten der deutschen und internationalen Küche, die mit hochwertigen Zutaten und viel Liebe zum Detail zubereitet werden. Besonders beliebt sind das Wildragout, die Forelle aus der hauseigenen Fischzucht und die Auswahl an Desserts. Der Weinkeller beherbergt eine exzellente Auswahl an Tropfen aus deutschen und europäischen Anbaugebieten. Das Schloss-Restaurant Brühl liegt direkt am Schloss Augustusburg, einem UNESCO-Weltkulturerbe. Es ist gut mit dem Auto zu erreichen und verfügt über einen großen Parkplatz. Reservierungen werden empfohlen, da das Restaurant sehr beliebt ist.