Die Tapas Bar Dessau ist eine beliebte Lokalität in der Innenstadt von Dessau-Roßlau, die seit über 15 Jahren authentische spanische Tapas und Getränke serviert. Das familiengeführte Restaurant wurde 2005 von einem spanischen Auswanderer-Ehepaar eröffnet, die ihre Leidenschaft für die mediterrane Küche in die Elbestadt brachten. Auf der Speisekarte finden sich eine Vielzahl an traditionellen Tapas-Gerichten wie Patatas Bravas, Gambas al Ajillo, Albondigas und Pimientos de Padrón. Daneben gibt es auch saisonale Spezialitäten und Tapas-Variationen, die mit frischen, hochwertigen Zutaten zubereitet werden. Zum Essen werden erlesene spanische Weine, Sangria und Bier serviert. Die Tapas Bar Dessau befindet sich in einer ruhigen Seitenstraße in der Innenstadt, nur wenige Gehminuten vom Marktplatz und der Georgstraße entfernt. Sie bietet Platz für bis zu 50 Gäste in einem gemütlichen Ambiente mit mediterranem Flair. Reservierungen sind insbesondere an Wochenenden empfehlenswert.