Das Eiscafé Diekmann ist eine Institution in Emden und seit über 50 Jahren fester Bestandteil der Innenstadt. Das familiengeführte Café wurde 1968 von Heinz und Inge Diekmann gegründet und wird heute von deren Enkeln weitergeführt. Mit seiner gemütlichen Atmosphäre und dem hochwertigen Eisangebot hat sich das Eiscafé Diekmann zu einem beliebten Treffpunkt für Einheimische und Touristen entwickelt. Neben klassischen Eissorten wie Vanille, Schokolade und Erdbeere bietet das Eiscafé auch saisonale Spezialitäten und selbstgemachte Sorbets an. Besonders beliebt sind die hausgemachten Waffeln und Eisbecher, die mit frischen Früchten und Sahne verfeinert werden. Das Eiscafé legt großen Wert auf Qualität und Frische, weshalb die Zutaten täglich frisch geliefert werden. Das Eiscafé Diekmann befindet sich mitten in der Emder Innenstadt, nur wenige Gehminuten vom Rathaus und der Fußgängerzone entfernt. Es verfügt über einen gemütlichen Innenbereich sowie eine große Außenterrasse, von der aus man den Blick über den historischen Marktplatz genießen kann. Parkmöglichkeiten gibt es in den umliegenden Parkhäusern.