Kabuki

KABUKI Restaurant in Frankfurt am Main steht seit 1989 für authentische japanische Esskultur und gehört zu den etablierten Adressen für gehobene japanische Küche in der Frankfurter Innenstadt. Im Mittelpunkt stehen Teppanyaki und Kaiseki, die mit präzisem Handwerk und hochwertigen Zutaten direkt vor den Gästen zubereitet werden. Unter der Leitung von Executive Chef Ryohsei Kinoshita verbindet das Restaurant traditionelle japanische Kochkunst mit moderner Kreativität und einem besonderen Fokus auf Qualität und Herkunft.

Besonders bekannt ist KABUKI für japanisches Premium-Wagyu, darunter Toriyama Umami-Wagyu und Oita-Wagyu, sowie für ausgewählte Fisch- und Meeresfrüchte wie Balfegó-Thunfisch und japanische Jakobsmuscheln. Die Speisekarte umfasst mehrere mehrgängige Menüs, darunter das FUKU Spezial-Menü, das SHIKI Flaggschiff-Menü, das klassische KABUKI-Menü, ein Fisch-Menü sowie ein vollständig veganes Menü. Damit richtet sich das Restaurant sowohl an Liebhaber hochwertiger Fleisch- und Fischgerichte als auch an Gäste, die eine anspruchsvolle pflanzliche Alternative suchen.

Wer ein japanisches Restaurant in Frankfurt für einen besonderen Abend, ein Geschäftsessen oder ein exklusives Dinner sucht, findet im KABUKI eine Kombination aus authentischer Küche, erstklassigen Produkten und Erlebnisgastronomie am Teppanyaki-Tisch. Ergänzt wird das Angebot durch eine Whisky- und Sake-Bar sowie regelmäßig stattfindende Tastings und Pairing-Events. Das Restaurant befindet sich in der Kaiserstraße 42, 60329 Frankfurt am Main und ist mittwochs bis sonntags von 18:00 bis 23:00 Uhr geöffnet.