Das Fischhaus Gütersloh ist ein traditionsreiches Fischrestaurant, das seit über 50 Jahren in der Stadt ansässig ist. Es wurde 1968 von der Familie Müller gegründet und wird heute in zweiter Generation von deren Nachkommen geführt. Das Restaurant hat sich einen hervorragenden Ruf für seine frischen, hochwertig zubereiteten Fischgerichte erarbeitet und ist bei Einheimischen wie Touristen gleichermaßen beliebt.

Auf der Speisekarte finden sich Klassiker wie Matjes, Scholle oder Kabeljau, aber auch saisonale Spezialitäten wie Hummer, Austern oder Langusten. Besonders geschätzt werden die hausgemachten Fischsuppen und -terrinen sowie die große Auswahl an Fischplatten zum Teilen. Viele Gerichte werden direkt vor den Augen der Gäste zubereitet, was für ein besonderes Geschmackserlebnis sorgt.

Das Fischhaus liegt zentral in der Innenstadt von Gütersloh, nur wenige Gehminuten vom Bahnhof und den Einkaufsstraßen entfernt. Es verfügt über einen gemütlichen Gastraum im Erdgeschoss sowie eine Terrasse im Innenhof, die im Sommer zum Verweilen einlädt. Parkmöglichkeiten gibt es in den umliegenden Parkhäusern.