Das Fischhaus Gifhorn ist ein traditionsreiches Familienunternehmen, das seit über 50 Jahren für seine hervorragende Qualität und Frische bekannt ist. Gegründet im Jahr 1970 von Erich und Hilde Müller, wird das Fischrestaurant heute von deren Enkelin Katharina geführt, die das Konzept behutsam modernisiert hat.

Das Angebot umfasst eine große Auswahl an frischen Fischen und Meeresfrüchten, darunter Spezialitäten wie Lachsfilet in Kräuterkruste, Schollenfilet in Zitronenbutter und Garnelen in Knoblauchöl. Besonders beliebt sind auch die hausgemachten Fischsuppen und Fischgerichte nach Omas Rezepten. Viele Gäste schätzen zudem die gemütliche Atmosphäre und den hervorragenden Service.

Das Fischhaus Gifhorn liegt direkt in der Innenstadt, nur wenige Gehminuten vom Bahnhof und den Einkaufsstraßen entfernt. Es verfügt über einen Außenbereich und ist auch mit dem Auto gut zu erreichen. Parkmöglichkeiten gibt es in den umliegenden Parkhäusern.