Die Grüne Kiste ist ein traditionsreiches vegetarisches Restaurant in Greifswald, das seit über 20 Jahren Gäste mit seiner kreativen und abwechslungsreichen Küche begeistert. Das Familienunternehmen wurde 1998 von Susanne und Thomas Müller gegründet und legt großen Wert auf regionale, saisonale und biologische Zutaten.

Auf der Speisekarte finden sich neben klassischen vegetarischen Gerichten wie Linsengerichten und Gemüsepfannen auch innovative Kreationen wie Quinoa-Burger, vegane Currys und vegetarische Sushi-Variationen. Besonders beliebt sind auch die selbstgemachten Kuchen und Torten, die täglich frisch zubereitet werden. Viele Gäste schätzen zudem die gemütliche Atmosphäre und den freundlichen Service.

Die Grüne Kiste liegt mitten in der Altstadt von Greifswald, nur wenige Gehminuten vom Marktplatz und der Universität entfernt. Das Restaurant ist gut mit öffentlichen Verkehrsmitteln zu erreichen und bietet auch Parkplätze in der Nähe. Reservierungen werden empfohlen, da das Lokal vor allem an den Wochenenden sehr beliebt ist.