Beim Voting für die besten gutbürgerlichen Küchen der Stadt ist auch Restaurant Alte Mühle unter den Nominierten. Die Bezeichnung "gutbürgerliche Küche“ ist auch zu heutigen Zeiten in den meisten Regionen Deutschlands noch verbreitet. Früher kochte die „Bürgerfrau“ selbst gutbürgerlich, zuweilen von Gesinde unterstützt – heute machen das in Kiel beispielsweise die Profis bei Restaurant Alte Mühle an der Adresse Schwedenkai. Gutbürgerliche deutsche Küche hat zwar viele regional unterschiedliche Stile, hat aber auch ganz viele Gemeinsamkeiten. Wie gut Bratwurst, Frikadelle oder Schnitzel, Käsespätzle, Bratkartoffeln oder Spiegelei schmecken, weiß ein jeder. Die heimelige Ausstattung der Gaststube ist natürlich auf die bodenständige Karte im Kieler Restaurant Alte Mühle zugeschnitten. Frische Produkte und Zutaten sind unabdingbar für eine ehrliche und sehr gute Küche wie diese in deiner Nähe. Nicht nur nach Kiel, sondern in der ganzen im Norden Deutschlands hinein reicht der sehr gute Ruf des Restaurant Alte Mühle. Selbstverständlich wollen wir gerne auch deine Einschätzung hören, wenn du Kieler oder Kielerin bist. Das kannst du tun, indem du dein Like an Restaurant Alte Mühle vergibst.