In Koblenz gibt es reichlich schöne Cafés. Sie haben zumeist genauso viel Charme wie die Stadt selbst und kommen in vielen unterschiedlichen Gesichtern daher. Wir haben uns darum in der Innenstadt und selbstverständlich auch darüber hinaus umgesehen und nehmen euch mit auf eine Reise durch die Café-Szene in der Region Oberes Mittelrheintal. Dabei haben wir vor allem die Eigenschaften im Blick gehabt, die gute Kaffeehäuser und Cafés ausmachen.

Cafés Koblenz

Helle und moderne Häuser wechseln sich in Koblenz mit altehrwürdigen Kaffeehäusern ab, dazwischen gibt es coole Straßen-Cafés wie zum Beispiel das Café Konditorei Werrmann. Sie alle eint die Gemütlichkeit und der heimelige Kaffeeduft, der durch die Stube weht. Von ihrem zweiten Wohnzimmer sprechen viele Menschen, auch wegen der Deko und anderen Accessoires. Mit dem gestiegenen Bewusstsein für gutes Essen und eine entspannte Lebensart erleben auch hausgemachte Kuchen und Torten sowie feine Kaffee-Spezialitäten eine Renaissance. Genau daher kommen auch viele Café-Besitzerinnen und -Besitzer: Von der Lust und dem Talent fürs Gestalten und Backen, das sie schließlich zum Beruf gemacht haben.

Café-Betreiber haben auch gerne Gäste bei sich. Es ist ganz einfach Teil ihrer Persönlichkeit, offen zu sein, gute Gastfreundschaft zu pflegen und den Kaffeefreunden die Wünsche von den Augen abzulesen. Besonders könnt ihr das in den kleineren Cafés von Koblenz erleben, wo Chefin und Chef nah am Gast sind. Bei jenen spürt man die Freude, wenn es den Cafébesuchern gut geht und sie glücklich und zufrieden sind. Niemand wartet gerne zu lange und bekommt das Falsche statt des Gewünschten, natürlich wird deshalb auch in einem Café auf die Abläufe geachtet. Und doch ist zu sieht, dass kleine Unzulänglichkeiten eher verziehen werden, als dies beispielsweise in besseren Restaurants der Fall ist. Außerdem gibt es in den Cafés überdurchschnittlich viele Quereinsteiger im Vergleich zum restlichen Gaststättengewerbe.

Cafés strahlen Ruhe aus

Mit reichlich Mut, der richtigen Idee und der nötigen Kreativität ist nicht nur in der Stadt im Westen von Deutschland schon so manches Kult-Café entstanden.

Koblenz: Kaffee oder Tee?

Das Angebot moderner Betriebe geht oft über das hinaus, was man von einem einfachen Café erwartet: Spezielle Frühstücks- und Brunch-Angebote mit allem, was das Herz begehrt über ein Mittagsmenü bis hin zu einem Außer-Haus-Angebot, etwa mit Torten für spezielle Anlässe. Kleine Gerichte im Bistrostil oder eine Suppe, die auch gehobenen Restaurants zu Ehre gereichen würden, sind auch vegetarisch und vegan keine Seltenheit mehr. Oft ist auch ein feiner Wein zu bekommen.

Aber natürlich ist der Kaffee der Mittelpunkt der Kultur der Cafés und Kaffeehäuser. Er wird auf mehr als 10 Millionen Hektar angebaut und ist er eines der angebaut Getränke der Welt. Lange schon ist die Art und Weise, wie man seinen Kaffee zubereitet, ein Lifestyle-Merkmal geworden. Manche Menschen investieren viel Geld in eine High-Tech-Kaffeemaschine, ein Anderer wieder mag einen einfachen Filterkaffee to go im Becher. Die Auswahl reicht außerdem von normalem Kaffee über Milchkaffee, Espresso oder Cappuccino bis Latte Macchiato.

Mit dem Barista ist sogar ein Beruf entstanden, die sich mit der professionellen Zubereitung von Kaffee beschäftigt. Dass ein modernes Café all das anbietet, versteht sich von selbst, und natürlich auch feine Tees.

Das macht Sinn, denn im Jahr trinken die Deutschen knapp dreissig Liter Tee pro Kopf. Gesund ist er noch dazu, denn er bietet reichlich wohltuende Inhaltsstoffe für Seele und Körper. Selbstverständlich hat ein gutes Café neben Heiß- und Warmgetränken auch Erfrischendes im Angebot, der Klassiker ist der frisch gepresste Saft.

Kaffeebohnen - braunes Gold

Kuchen und Torten Koblenz

Ist die Kuchen und Tortenauswahl groß und auch die Qualität passt, wird das jeweilige Café wahrscheinlich gut besucht sein. Beim Backen zeigt sich die ganze Leidenschaft und Liebe für den Beruf, wobei sowohl Tortenklassiker als auch originelle Kuchenvarianten die Theke dominieren. Es ist klar, Dass die Backwaren frisch sein müssen, das gilt natürlich auch für Brötchen & Co. Apropos Brötchen: Jene sind fester Bestandteil eines typischen deutschen Frühstücks sowie jeder Art von Brunch.

In den letzten Jahrzehnten ist letztere Variante, kulinarisch in den Tag zu starten, sehr populär geworden. Mit einem guten Angebot wie beispielsweise im Kaffee auf Hawaii kann man nicht nur bei den Genießern unter den etwa 115 Tausend Einwohnern von Koblenz trefflich Punkte sammeln. Dabei halten neben süßem Aufstrich und Obst auch pikante und deftige Wurst- und Fleischwaren in Cafés Einzug, würziger Käse natürlich auch.

In den vergangenen Jahren ist auch die Achtsamkeit vieler Menschen für hochwertige Erzeugnisse und Produkte gestiegen. Schlagwörter wie Nachhaltigkeit, Regionalität oder Bio spielen beim Essen und Trinken eine immer wichtigere Rolle. Auch hier kann ein gutes Café punkten, wenn es sich die Mühe macht, beim Landwirt in der Nähe oder im Hofladen einzukaufen.

By the way: Wir haben bei unserem Rundgang durch die Koblenzer Café-Welt natürlich auch die Konditoreien einbezogen. Auch Konfiserie, Pâtisserie oder Confiserie genannt, bieten sie nicht nur Torten und Kuchen, sondern auch Pralinen, Pâtisserie oder Speiseeis an.

Koblenzer Begegnungen

. Hier wird diskutiert oder getratscht und so manche Bekanntschaft geschlossen, die ein Leben lang anhält. Zugleich sind sie Orte der Ruhe, Hektik und Stress sind keine guten Begleiter. Übrigens muss es nicht immer ein Künstler-Café oder ein Art-Café sein, das jenen eine Bühne bietet. Auch „gewöhnliche“ Häuser weben gerne kleine Veranstaltungen ein, die für Frequenz und Leben „in der Bude“ sorgen. Koblenz kann dagegen mit einem echten Rockcafé, dem Excalibur, aufwarten.

Cafés sind auch Orte der Begegnung

Selbstverständlich sollten Preis und Leistung eines Cafés im Gleichgewicht sein. Dabei spielt natürlich auch die Lage eine Rolle, für exponierte Plätze in einer Café-Bar ist man auch gerne bereit, ein paar Cent mehr zu bezahlen, solange es in einem vernünftigen Bereich bleibt. Zu guter Letzt: Ein Freisitz wertet Cafés und Kaffeehäuser bei schönem Wetter im Frühling oder Sommer weiter auf. Beim Kaffeetrinken die Zeitung lesen, ohne Blick auf die Uhr die Seele baumeln lassen und einfach gemütlich dem Treiben in den Straßen von Koblenz zuschauen macht unter freiem Himmel noch mehr Freude.

Jetzt voten: Die besten Cafés in Koblenz

Ein schönes Café in Koblenz zu finden, ist wahrhaft nicht schwer. Ein Cafébesuch lässt sich hier auch sehr gut in einen Einkaufsbummel in der Stadt einflechten. Für den Gast der Stadt bieten sie gemütliche Ruheorte, wenn die Besuche der Sehenswürdigkeiten und Ausflugsziele von Koblenz am Rhein eine Pause verdient haben.

Wir hoffen, Euch mit diesem Beitrag zur Info ein paar Anregungen zu Cafés im Allgemeinen und zu denjenigen von Koblenz in der Region Oberes Mittelrheintal im Besonderen gegeben zu haben. Wenn Ihr Euch in der Kaffeehaus- und Café-Szene in Koblenz auskennt, votet bitte hier für euer Lieblingscafé.