Auch Im Rondell ist für das Rennen um die beste gutbürgerliche Küche in unserer Stadt nominiert. Ihre Ursprünge hat die „gutbürgerliche Küche“ in den Zeiten der Industrialisierung, sie ist jenseits der bäuerlichen- und der herrschaftlichen Küche angesiedelt. Diesen schönen alten Zeiten hat man sich bei Im Rondell an der Adresse Markenbildchenweg verschrieben, wo man den Brauch der gutbürgerlichen Küche weiterlebt. Trotz der Übereinstimmungen der gutbürgerlichen Küche gibt es im Norden wenig überraschend mehr Fisch, im Süden viel Deftiges, östlich noch klassische DDR-Gerichte und westlich viel Fleischgerichte. Frikadelle, Bratwurst oder Schnitzel, Bratkartoffeln, Käsespätzle oder; wie klingt das für euch? Mit dem Konzept der gutbürgerlichen Küche geht wie im Im Rondell in Koblenz urige Gemütlichkeit einher. Regional, frisch und nachhaltig kommt die Küche des Hauses daher, reichlich Spaß am Kochen tut sein Übriges. Wenn es mal wieder so richtig munden soll, ist Im Rondell in der im Westen Deutschlands eine der besten Empfehlungen. Wir möchten selbstverständlich auch gerne eure Einschätzung hören, wenn ihr Koblenzerin oder Koblenzer seid. Das könnt ihr tun, indem ihr eure Stimme an Im Rondell vergebt.