Der Fischkutter Lübeck ist ein traditionsreiches Fischrestaurant, das seit über 50 Jahren am Ufer der Trave in Lübeck beheimatet ist. Das Familienunternehmen wurde 1968 von Kapitän Hans Müller gegründet und wird heute von seiner Enkelin Katharina in vierter Generation geführt. Das Restaurant bietet eine große Auswahl an frischen Fischspezialitäten, die direkt vom Fischkutter angelandet werden. Zu den Highlights gehören der hausgeräucherte Lachs, die Matjesfilets in Saurer Soße und die Fischsuppe nach Großmutters Rezept. Alle Gerichte werden mit saisonalen Zutaten aus der Region zubereitet und überzeugen durch ihre Frische und Authentizität. Der Fischkutter Lübeck liegt direkt am Ufer der Trave, nur wenige Gehminuten vom historischen Holstentor entfernt. Das gemütliche Ambiente mit Blick auf den Fluss und die Altstadt lädt zum Verweilen ein. Parkplätze sind in der Nähe vorhanden, und auch mit öffentlichen Verkehrsmitteln ist das Restaurant gut zu erreichen.