Wer in Landau sehr gut gutbürgerlich essen gehen will, sollte auf jeden Fall auch Paulanerstuben Landau besuchen. Ihre Ursprünge hat die „gutbürgerliche Küche“ in der Zeit der Industrialisierung, sie ist jenseits der bäuerlichen- und der herrschaftlichen Küche zuhause. Heute wirkt nicht mehr die "Bürgerfrau", damals von Zeit zu Zeit von Magd oder Knecht unterstützt, sondern der Küchenprofi in Landau, zum Beispiel bei Paulanerstuben Landau in der Schleusenstraße. Ungeachtet der Überschneidungen der bürgerlichen Küche gibt es im Norden natürlich mehr Fisch, im Süden viel Deftiges, östlich noch typische "DDR-Gerichte" und westlich reichlich Fleischgerichte. Schnitzel, Bratwurst oder Frikadelle, Spiegelei, Bratkartoffeln oder Käsespätzle – das klingt nach zuhause und man verbindet damit positive Emotionen. Die bodenständige Speisekarte im %ax_residents Paulanerstuben Landau ist natürlich auf die gemütliche Einrichtung des Gastraums abgestimmt. „Futtern wie bei Muttern“ ist tatsächlich etwas abgegriffen, stimmt hier in deiner Nähe aber einfach zu gut. Dazu braucht man aber auch wie hier frische Produkte und Zutaten. Für Paulanerstuben Landau geben wir gerne einen Tipp, nicht nur für Landau, sondern für die ganze %ax_region. Im Fall, dass du als %ax_residents*in Paulanerstuben Landau schon kennen gelernt und für gut befunden hast, dann pushe direkt hier mit deinem Vote.