Ein weiterer Nominierter für Das Rennen um die beste gutbürgerliche Küche der Stadt ist Marktkrug Inh. Barbara Schmidt. In den meisten Regionen Deutschlands ist die Bezeichnung gutbürgerliche Küche“ auch aktuell noch verbreitet. In den früheren Zeiten kochte die „Bürgerfrau“ selbst und meistens alleine gutbürgerlich, zuweilen von Gesinde unterstützt – heute machen das in Rostock beispielsweise die Profis bei Marktkrug Inh. Barbara Schmidt in der Ulmenstraße. Gutbürgerliche deutsche Küche hat zwar viele regional verschiedene Kochstile, hat aber auch ganz viele gemeinsame Nenner. Wie klingt Schnitzel, Frikadelle oder Bratwurst, Bratkartoffeln, Spiegelei oder Käsespätzle für euch? Mit Recht erwartet man bei Marktkrug Inh. Barbara Schmidt in Rostock ein uriges und gemütliches Flair, passend zu den bodenständigen Mahlzeiten. Frisch, regional und nachhaltig kommt die Küche daher, reichlich Freude am Kochen tut das Übrige. Mit den all diesen Vorzügen taugt Marktkrug Inh. Barbara Schmidt definitiv für eine warme Empfehlung für die gesamte im Norden von Deutschland. Wir wollen natürlich auch gerne eure Meinung über Marktkrug Inh. Barbara Schmidt hören, falls Ihr also Rostockerin oder Rostocker seid, dann helft hier mit eurem Like.