Metzgerei Vetter

„Ihr Partner für Wurst und Fleisch aus der Region, für Mittagstisch und Catering.“ Die Metzgerei Vetter in der Bismarckstraße 92 in Aalen-Wasseralfingen führt Jürgen Vetter; gefeiert wurde bereits das 25-jährige Jubiläum, „ein viertel Jahrhundert in zweiter Generation“.

„Uns liegt die Herkunft, eine artgerechte Tierhaltung, kurze Transportwege und die vertrauensvolle Zusammenarbeit mit regionalen Landwirten und Lieferanten ganz besonders am Herzen.“ Rind, Schwein, Lamm, Geflügel und saisonal Wild kommen überwiegend aus der Region. „Mit unseren Familienrezepturen und durch die hauseigene Produktion sorgen wir dafür, dass unsere Wurstspezialitäten und Schinken ihren eigenen Charakter erhalten.“ Dazu gibt es Käse, Feinkost, ein großes Sortiment an Wurst und Fertiggerichten in der Dose sowie Präsentkörbe. „Unsere Soßen werden aus einer Grundsoße nach altem Brauch mit Knochen, Zwiebeln und viel Gemüse hergestellt.“

Tagesessen gibt es von 11 bis 13 Uhr (samstags bis 12 Uhr), zum Mitnehmen auch in der Mehrwegschale REBOWL; außerdem Catering für Feiern. Geöffnet ist montags, dienstags, donnerstags und freitags von 8 bis 13 und 14 bis 18 Uhr, samstags von 7:30 bis 12 Uhr; mittwochs ist Ruhetag. Kontakt: 07361 71587 oder info@metzgereivetter.de.