Wer in Chemnitz hervorragend gutbürgerlich essen gehen will, sollte unbedingt auch einen Abstecher zu Gasthaus "An der Schloßmühle" machen. Der Begriff "gutbürgerliche Küche" ist von jeher positiv belegt, man verbindet ihn mit einer gewissen Bescheidenheit. In den früheren Zeiten kochte die „Bürgerfrau“ noch selbst gutbürgerlich, zuweilen von Magd oder Knecht unterstützt – heute übernehmen das in Chemnitz beispielsweise die Profis bei Gasthaus "An der Schloßmühle" an der Adresse Schloßberg. Die deutsche Küche ist abwechslungsreicher als ihr Ruf. Nichtsdestotrotz sehen wir insbesondere bei der gutbürgerlichen Küche viele Übereinstimmungen. Frikadelle, Bratwurst oder Schnitzel, Spiegelei, Bratkartoffeln oder Käsespätzle; wie klingt das für euch? Die heimelige Ausstattung der Gaststube ist selbstverständlich auf die bodenständige Karte im Chemnitzer Gasthaus "An der Schloßmühle" zugeschnitten. Etwas abgegriffen ist der Spruch „Futtern wie bei Muttern“ leider, indes stimmt er hier in deiner Nähe aber ausgezeichnet. Dazu braucht es natürlich auch wie hier frische Zutaten und Produkte. Nicht nur für Chemnitz, sondern für die ganze im Osten Deutschlands geben wir für Gasthaus "An der Schloßmühle" gerne eine Empfehlung. Für den Fall, dass Ihr als Chemnitzer oder Chemnitzerinnen Gasthaus "An der Schloßmühle" bereits kennen gelernt und für gut befunden habt, dann pushed hier mit eurem Vote.